Kakaokugeln Plätzchen Rezept, 5 Schritte Plan zum Ordnung machen

5 Schritte Plan zum Ordnung machen

Heute möchte ich meinen 5 Schritte Plan zum Ordnung machen mit dir teilen. Und was liegt um diese Zeit im Jahr näher, als die Themen Weihnachtsdekoration und Weihnachtsplätzchen dabei zu beleuchten? Sortierst du regelmäßig deine Deko aus? Wann hast du zuletzt deine Backzutaten geprüft? Ist es vielleicht sogar schon ein ganzes Jahr her, als du das letzte Mal gebacken hast? Möglicherweise bäckst du sowieso nur einmal im Jahr, nämlich jetzt in der Vorweihnachtszeit. Deshalb schenke ich dir neben wertvollen Tipps auch mein Lieblings-Plätzchen-Rezept. Ich denke, dass jetzt der perfekte Zeitpunkt dafür ist, meinen 5 Schritte Plan zum Ordnung machen in die Tat umzusetzen!

Weihnachtsdekoration

Wann schmückst du für Weihnachten? Ist dir Weihnachtsdekoration überhaupt wichtig? Manche von uns lassen es an Weihnachten richtig krachen und leben ihre Dekoseele ordentlich aus. Logisch, dass sich da mit den Jahren auch immer mehr Dekoration ansammelt. Sortierst du regelmäßig aus, was nicht mehr schön oder gar kaputt ist? Wenn du nach dieser Weihnachtssaison abschmückst, nutze den Schwung des neuen Jahres und sortiere gleich beim Wegräumen großzügig aus. Du kannst auch beim Hinräumen und Schmücken schon aussortieren. So findest du vielleicht auch ein Stück mit dem du jemand anderen in der Adventszeit eine Freude machen kannst. Übrigens auch Geschenke dürfen weitergegeben werden. Denn, mal ehrlich, nicht jedes Deko-Geschenk passt 100%ig zu deinem Zuhause. Alte Weihnachtsbasteleien (der Kinder zum Beispiel) dürfen auch mal aussortiert werden. Du hast dich ja sicherlich schon lange daran erfreut. Behalte da eine neutrale Haltung. Ist es noch schön, macht es gute Laune, gefällt es dir? Lass bitte in diesen ganzen Prozess auch den Aufwand alles hin- und herzuräumen mit einfließen. Zum Aufbewahren deiner Weihnachtsdeko schlage ich dir große Klarsichtboxen vor, in die du kleinere Kartons mit guter, ausführlicher Beschriftung zum Inhalt, stellen kannst. Du solltest nicht mehr als 2 oder 3 große Kisten besitzen, damit du den Überblick behältst.

5 Schritte Plan zum Ordnung machen

Anhand der Backzutaten möchte ich dir die 5 wichtigsten Schritte  erklären, wie du am besten vorgehen kannst. Diese habe ich unter anderem von der Ordnungswelt gelernt.
  1. Räume alle Backzutaten und Backförmchen/Ausstecher aus deinen Schränken.
  2. Prüfe das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) und sortiere Altes oder noch nie Benutztes aus. Bitte beachte möglichst schon beim Kauf, ob du es auch verwendest (Lebensmittelverschwendung). Auch alte, kaputte, verbogene oder verrostete Backutensilien darfst du aussortieren.
  3. Gruppiere und kategorisiere nun deine Backzutaten. Klassische Zutaten wie Backpulver und Vanillezucker sollten immer griffbereit sein. Für die übersichtliche Organisation und Kategorisierung empfehle ich dir Klarsichtboxen von Rotho. Auch zur besseren Sichtbarkeit, Unterteilung und zum Stapeln ist das System sehr gut geeignet. 
  4. Lege einen sinnvollen Platz für alles fest. Zutaten für Weihnachten können auch etwas weiter hinten stehen, genau wie auch Plätzchenausstecher und Förmchen. Sie müssen nicht das ganze Jahr griffbereit vorn im Schrank liegen.
  5. Bemühe dich, immer sinnvoll und richtig einzuräumen. Die Fläche eines Schrankes sollte nur zu 80% ausgelastet sein, damit es übersichtlich bleibt. Räume Zutaten und Utensilien dahin wo sie gebraucht werden. Generell solltest du die Küchenutensilien nach der Häufigkeit der Nutzung in die Schränke einräumen.

Organisation von Rezepten

Fliegen bei dir die Plätzchen-Rezepte als lose Zettelwirtschaft herum? Wünschst du dir mehr Überblick? Wenn du mehr zur Organisation von Rezepten wissen möchtest, lies doch gern in meinem Blogartikel „Rezepte“ darüber.

Mein Lieblings-Plätzchen-Rezept – Kakaokugeln

Nun aber zu meinem Lieblings-Plätzchen-Rezept:
Plätzchen-Rezept Kakaokugeln
Rühre 250 g Margarine schaumig und füge dann 1 Päckchen Vanille-Zucker und 100 g Puderzucker dazu und rühre es glatt. Danach 250 g Weizenin oder Mondamin, 75 g Mehl und 30 g Kakao sieben und mischen, dann zur Butter-Zucker Mischung geben und verkneten. Forme nun Rollen mit 2 cm Dicke und stelle diese 30 Minuten kalt. Schneide dann 1 cm Stücke und forme daraus Kugeln. Drücke nun in jede Kugel eine Mandel oder Nuss deiner Wahl und setze die Plätzchen auf ein ungefettetes Backblech. Dann kannst du sie im vorgewärmten Backofen 12 min bei 175 °C backen.

Na, hast du auch Lust bekommen, weihnachtlich zu dekorieren und Plätzchen zu backen? Vielleicht willst du vorher noch aussortieren und brauchst dabei Unterstützung? Aber nicht nur an Weihnachten, ich unterstütze dich das ganze Jahr über bei allen Themen rund um Ordnung. Dein Zuhause ist schon in Ordnung und trotzdem spürst du Blockaden und negative Energien? Dann wäre vielleicht eine Fengshui Beratung genau das Richtige für dich.

Bist du bereit den nächsten Schritt zu gehen und möchtest mit mir zusammenarbeiten? Dann freue ich mich darauf, dich kennenzulernen und dich zu unterstützen. Buche dir dafür gleich jetzt ein kostenloses Erstgespräch.

Michaela
Ordnungscoaching und Feng Shui Beratung

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